Buchtipp // The Naturalista – Das Kochbuch von Xochi Balfour

Kennt ihr den Blog „The Naturalista“ von der sympathischen Bloggerin Xochi Balfour? Nein? Dann müsst ihr da flink mal hineinschnuppern! Auf ihrem Blog schreibt Xochi über ganzheitliche Gesundheit. Balance, Harmonie und Vitalität sind ihre Hauptthemen.

Xochi hat vor ein paar Tagen ihr erstes Kochbuch veröffentlicht. Es ist so hübsch und liebevoll gestaltet! Schön, dass es ihre Rezepte jetzt in Buchform gibt. In ihrem Kochbuch findet ihr hauptsächlich vegetarische Gerichte, es gibt aber auch 2-3 Rezepte mit Ei oder Fisch. Alle ihre Gerichte sind gluten- und milchfrei.

Neben zahlreichen und schmackhaften Rezepten gibt es auch Anleitungen, wie man ein natürliches Deodorant, Körperpeeling, Körpercremes oder eine Papaya-Kiwi Gesichtsmaske herstellt.

Der Bereich Achtsamkeit ist ein großes Thema für Xochi und wird auch in ihrem Buch behandelt. Das Buch ist also mehr als ein Kochbuch, gespickt mit wunderschönen Bildern. So, ich mache mir jetzt einen Mayan Superfood Hot Chocolate! Rezept werde ich bald online stellen. Findet ihr aber auch in ihrem Buch.

Das Buch (auf Englisch) gibt es hier.

#staytrue

Madhavi

Madhavi Guemoes

Zwischen Turban-Tüchern und Chai jongliert Madhavi Kaur Khalsa ihr Leben in Indien. Als Sikh und Kundalini Yogalehrerin unterstützt sie Menschen auf ihrem Lebensweg mit einer Mischung aus uralter Weisheit und erfrischender Bodenständigkeit. Yoga praktiziert sie seit ihrer Kindheit – was aber, selbstverständlich, rein gar NICHTS zu bedeuten hat. Wenn sie nicht gerade als Aromatherapeutin Nasen verzaubert oder als Podcasterin Ohren mit spiritueller Weisheit füllt, ist ihre Mission klar: Erleuchtung gehört nicht nur auf Berggipfel, sondern auch in den Alltag – zwischen Morgenkaffee und Abendnachrichten!